由於新冠肺炎全球疫情的持續影響下，香港各行各業都陷入一個冰河時期。當中主要依靠來港旅遊作為主要收入的酒店業，更是經營困難。
現在來港旅客需要進行隔離；同時，政府亦正在實施跨境的人流管制，使旅客訪港的數字接近零。
據商務及經濟發展局的資料顯示，今年第一季酒店的入住率只有40%，4月數字更下跌至34%；而賓館房間平均入住率亦只有39%，4月數字下跌至38%。這樣的入住率，如果不能迅速改善，不要說賺錢，連維持經營都差不多不可能。
香港酒店工會估計，行內將有大約八成員工被自家公司要求提早放年假，或有公司亦開始進行削減人手，以減少支出。
為了面對這樣的困境，有不少酒店均推出各種優惠，希望可以吸引香港本地客的生意，以維持一部分收入，例如部分5星級酒店就推出各式各樣，甚至包含早晚兩餐的住宿優惠，收費低至往年同期的三折，希望可以用這些優惠吸引更多本地客選擇入住。
另外，由於酒店式公寓與酒店客房存在巨大成本差異，主要在於人事費用，例如酒店式公寓平均每房花費人力約0.2至0.6人；酒店依據不同星級，平均每房花費1.6至3人，亦有集團在這個困境下推出一系列的酒店式公寓經營服務，希望透過轉型以渡過現時這個低潮。
在外國一些極度倚賴旅遊的城市，情況更為悲慘，例如泰國的布吉島及蘇梅島，政府為防控疫情實行全國封鎖，各類3星級至6星級酒店，酒店沒有客人入住，已經無以為繼。
現時各地政府，包括香港政府，都只能在短期內推出一些輔助本地旅遊的項目，希望減低酒店業的創傷。不過，香港限聚令仍在，確實能有多少幫助，不敢樂觀。另外，香港政府方面亦在3月實施第一輪防疫抗疫基金，對於賓館業方面亦設立持牌賓館資助計劃，將會向合資格的賓館提供約5萬到8萬元的資助，以期幫助渡過現時的困境。
筆者個人估計，所有政府的紓緩措施，都是短期的，而現時全球疫情肯定不會在短期內解決，旅遊業的復甦，最少要一年之後才開始，復甦的程度亦不會太快，所有這些客觀環境因素，相信會令全球酒店業進入一個大型重整期，而未來的發展又會怎樣，實在令人憂慮。
余錦雄
香港測量師學會前會長